潺菜资料介绍,潺菜的功效和作用

潺菜学名越南菠菜,又名大叶木耳菜,是落葵科多年生草本花卉。那么大家对潺菜了解多少那?潺菜的功效和作用有哪些那?下面就和花卉网小编一起来看看潺菜吧。

一、潺菜的介绍

潺菜

潺菜是直根系。肉质茎长达3-4米,分枝力强,可生10多个分枝。叶互生,全缘,卵圆形,先端略尖,光滑无毛。最大叶长宽为12X13厘米,分枝的叶较小。食用时是采摘它近茎部分的梗叶,形状有点像芥兰,碧绿青翠。大叶,叶互生,心脏形,长8-15厘米,宽9-16厘米,厚0.2厘米,肉质,肥厚,光滑,无毛,有短柄,叶腋可长出块状珠芽,长2-4厘米,宽1-3厘米。

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二、潺菜的功效和作用

潺菜

1、潺菜是一种营养丰富的绿色菜品,它含有膳食纤维、碳水化合物和多种矿物质与维生素,还有胆碱和烟酸等多种微量成分,人们食用它以后能促进身体代谢,也能清理身体内积存的毒素,对提高身体免疫力有很大的好处。

2、潺菜具有清热解毒的功效,能够清热解毒、滑肠、凉血,可以用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮炎等疾病。对人的肝脏非常有益处,因为它具有清热凉血、利尿、防治便秘的作用,有助于人体降低血压,很适合中老年人日常食疗保健食用。

好了,有关潺菜的话题就为大家介绍到这里,希望可以对大家有所帮助,同时也希望大家了解了潺菜后,可以知道更多的花卉知识,从而使我们的生活变得更加美好和快乐。

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