茼蒿菜资料介绍,茼蒿菜的功效和作用

茼蒿菜为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜,菊属一、二年生草本植物。是我们生活中常见的花卉,那么大家对茼蒿菜了解多少那?茼蒿菜的功效和作用有哪些那?下面就和花卉网小编一起来看看茼蒿菜吧。

一、茼蒿菜的介绍

茼蒿菜

茼蒿的品种依叶片大小,分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,为黄瓜、茄子含量的1.5~30倍。

二、茼蒿菜的功效和作用

茼蒿菜

1、消食开胃:茼蒿菜中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气、消食开胃、增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。

2、清血养心:茼蒿菜内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘、平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。

3、利小便:茼蒿菜中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。且茼蒿含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。

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好了,有关茼蒿菜的话题就为大家介绍到这里,希望可以对大家有所帮助,同时也希望大家了解了茼蒿菜后,可以知道更多的花卉知识,从而使我们的生活变得更加美好和快乐。

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