旱地蔬菜栽培技术:一定要注意这几点

一、认真选地、平整灭茬、蓄水纳雨、抗旱耕作。旱地蔬菜必须选土层深厚、肥力较高、土质疏松,保水力强的旱平地、下湿地或沟坝壤土地。当确定种菜地块后就要及时平整灭茬,深耕改土,防止地面径流,尽量积蓄降雨。对旱菜田要进行抗旱耕作,即冬前实行秋耕壮垡(冬前深耕施肥,耙耢保墒,合口过冬),早春进行三墒整地(旱犁踏墒、耙耢保墒、镇压提墒)及播种前后重镇压。以蓄住天上雨,保住地中墒,调动深层水,抗旱保全苗。

二、趁雨盖膜、蓄水保墒、提高地温、改善环境。覆盖地膜是旱地蔬菜成功的关键,也是夺取高产稳产的根本保证。旱地覆膜起垅不宜过高,以5-农业8厘米为好,过高蒸发面大,保墒效果差。覆膜要趁雨后或墒足时进行,其原则是:“墒足不等时,时到不等雨”,起垅盖膜后打孔点水,进行带土定植。通过盖膜可增温保墒,改善土壤的理化性状,为旱地蔬菜的生长发育创造一个良好的生态环境。

三、重施底肥、氮磷配合、以肥调水、壮株促果。旱地土壤含水量较少,追肥利用率较低,如果追肥前后缺墒少雨其效果就更差。所以必须要求重施底肥,一般底肥用量要占到总施肥量的80%以上,并做到农肥与化肥结合,氮肥与磷肥结合。大量元素肥料与微量元素肥料相结合。一般亩施优质农肥5000公斤以上,圊肥40—60担,碳铵40公斤,过磷酸钙50公斤。农肥和化肥及圊肥经过混合沤制后随犁地施在覆盖垅的中间。重施底肥不仅能起到以肥调水、以肥保水的作用,也是培育壮株,促进多结果、攻大果、夺高产的基础。

四、选用良种、讲究四性、培育壮苗、保证适令。旱地蔬菜必须选用抗旱性高、丰产性好、抗病性强、适应性广的优质新品种。种植旱地蔬菜要根据不同品种特性,不同定植时间适时进行阳畦育苗。苗床土以土肥二比一混合铺匀,畦深约25厘米,播后要洒水润墒,覆盖地膜,出苗后要喷水防旱,幼苗期要控上促下培育壮苗。严格掌握苗令,适时起苗定植,既要防止幼苗老化早衰,又要注意苗小体弱发育不良。

五、适时种植、利用降雨、趋利避害、售在淡季。旱地蔬菜所需水分全靠自然降水供给,要充分利用降水,最有效的办法就是调节种植时期,使蔬菜的生长盛期赶在雨季,充分发挥雨热同步的特点,使成熟时间赶在天气晴朗的秋季,趋利避害,夺取优质高产,让收获上市时间赶在淡季。据研究表明北方旱地西红柿的适时定值时间应在5月中下旬为佳,间作套种田在6月上中旬为好。这样将生长旺季赶到了雨热同步的7-8月份,可充分满足其对水份和温热条件的要求,上市时间赶到了9月中下旬,正迂淡季,其价格要提高1-2倍。不仅充分利用了当地的雨热资源。而且获得了高产优质高效的新产品,大大提高了经济效益。

六、扩大行距、缩小株距、因地制宜、适当稀植。干旱缺水是影响旱地蔬菜高产稳产的主要因素。在种植旱地蔬菜时要采取大行距小株距适当稀植的栽培方法,以调整个体与群体之间争水争肥的矛盾,缓解干旱对产量的影响,实践证明北方旱地西红柿亩植35OO株,早春甘兰亩植4000株为好,采取小行行距40-50厘米,大行60-70厘米,株距35-4O厘米,实行地膜覆盖,一膜双行的种植形式。既可保证个体的正常生长,又能充分发挥群体的增产效益。

七、因苗管理、巧施追肥、勤锄松土、及时整枝。旱地菜田不同於水地。要根据不同品种和苗情进行田间管理。首先要勤锄苗多锄苗,松土防旱灭杂草;其次要巧施追肥,一般在下雨前后或开花结果的关键时期进行。亩施50担稀人粪尿加尿素5公斤,挖坑穴施,在生育期间要连追3-4次;再次要依据不同菜田的长势,适时进行整枝,摘心、打顶、去老叶、以确保旱地菜苗的正常发育。

八、掌握预报、综合防治、控制药剂、培育绿色。认真进行病虫害的预测预报工作,根据“预防为主。防重於治“的植保方针,按照病虫害发生发展的情况做好预防工作。一但病虫发生就要全面开展综合防治,当病虫严重发生时就要及时喷施农药进行控制或扑灭。但在农药的使用上要掌握三条原则:一是多用生物农药,少用化学农药;二是多用高效无毒农药,少用有毒农药;三是严禁使用剧毒农药。以生产无公害无污染的绿色蔬菜产品,确保广大人民群众的饮食安全。

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