菊苣以及菊苣图片,一起来看看吧

菊苣是当下十分受关注的一种保健品,多用作茶品来食用。菊苣是取自中药材的根部,没有毒性,泡茶后能够稀释出自己的营养价值。那么大家对菊苣了解多少那?菊苣的功效和作用是怎样的那?下面就和爱园艺花卉网小编一起来了解一下菊苣吧。

一、菊苣的介绍

菊苣为菊科菊苣属,多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立,有棱,中空,多分枝。叶互生,长倒披针形,头状花序,花冠舌状,花色青蓝。

菊苣为药食两用植物,叶可调制生菜,根含菊糖及芳香族物质,可提制代用咖啡,促进人体消化器官活动。 植物的地上部分及根可供药用,中药名分别为菊苣、菊苣根,具有清热解毒,利尿消肿,健胃等功效。

二、菊苣的功效和作用

1.降低血糖

菊苣的热量低,脂肪和碳水化合物含量都不高,吃菊苣能降低血糖浓度,特别适合糖尿病人。

2.通便利尿

菊苣中膳食纤维,胡萝卜素和维生素C等成分含量丰富,能帮助肠道蠕动,帮助消化通便,防止便秘问题,还能促进尿液排出,排除毒素,因此吃菊苣还能美容养颜。

3.凉血止血

菊苣中的胡萝卜素、维生素C、钾和钙等营养元素,对预防和治疗贫血病效果很好,此外菊苣还能凉血止血,帮助伤口恢复。

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好了,对菊苣就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了菊苣后,可以更好的认识菊苣,让菊苣给我们的生活带来更多的美好和快乐。

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