菊花的作用和功效有哪些?菊花的主要价值体现在哪里?

菊花在我国特别的普遍,不仅拥有非常高的观赏性,还有非常良好的医用价值,总之对人的身心都是特别有好处的,那么菊花的作用和功效有哪些那?菊花的主要价值又主要体现在什么地方那?下面就和爱园艺花卉网小编一起来了解一下菊花的作用和功效吧。

菊花的作用和功效1、观赏

菊花生长旺盛,萌发力强,一株菊花经多次摘心可以分生出上千个花蕾,有些品种的枝条柔软且多,便于制作各种造型,组成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、菊门、菊球等形式精美的造型。又可培植成大立菊、悬崖菊、十样锦、盆景等,形式多变,蔚为奇观,为每年的菊展增添了无数的观赏艺术品。

菊花的作用和功效2、食用

菊花能入药治病,久服或饮菊花茶能令人长寿。菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜,它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成,玲珑剔透,有如白玉。每块之上黏上几丝菊瓣,饱饮油脂糖甜,观其金黄色泽,吃到口里荤中有素,素中有荤,香甜不腻,实为名菜。

还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等,这些菊餐不但色香味俱佳,而且营养丰富。北京有名的“菊花锅子”(即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤),清淡味美,更是别有风味。

菊花的作用和功效3、保健

【菊花肴】:由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。

【菊花护膝】:将菊花、陈艾叶捣碎为粗末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,治疗鹤膝风等关节炎。

【菊花香气】:有疏风、平肝之功,嗅之,对感冒、头痛有辅助治疗作用。

好了,对菊花的作用和功效就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了菊花的作用和功效后,可以更好的养殖菊花,让菊花越来越美丽。

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