金银花茶的制作,金银花茶的制作方法

金银花茶是一种新型保健茶,茶汤香甜可口,畅销国内外市场,常饮用金银花茶,具有清热解毒、通经活络、护肤美容的功效。那么金银花茶的制作方法是怎样的那?下面就和爱园艺花卉网小编一起来了解一下金银花茶的制作方法吧。

金银花茶的制作方法1、主料制备金银花茶需要70%的茗茶作主料。将采收来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶,按照绿茶的制作方法制成干茶。要求含水量不超过4%(手捻叶子成粉、手折茶梗即断),并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。

金银花茶的制作方法2、银花采收,5至7月为金银花采收期,在此期间,当花蕾由绿变白,上部膨大,下部青色时,即可采摘,如有已开放的花朵也要一同采收。在同一天内,应在上午9时以前采摘,此时露水未干,不致伤及未成熟的花蕾,而且花的香气最浓,也便于保持花色。

金银花茶的制作方法3、茶叶吸香将干茶与金银花置于密封密器中隔层摊放,即一层茶叶一层鲜花(金银花必须平摊窗纱网袋中),加盖密封好。此后每隔2~3小时,将银花提出,把茶叶拌匀,再重复进行2次茶叶与银花的隔层摊放。这样茶叶就能吸附金银花的香气。

金银花茶的制作方法4、茶叶吸香后,把金银花提出置于阳光下曝晒,当银花手搓可成粉时,即可与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀,最后秤重包装即为成品。金银花必须在阳光下晒干,不宜烘干,否则难以保持原有色泽。

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好了,对金银花茶的制作方法就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了金银花茶的制作方法后,可以更好的认识金银花茶,让金银花茶给我们的生活带来更多的美好和快乐。

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