茯苓怎么吃

茯苓是一种性味甘淡的中药材,其可归入肝经、胃经、脾经,具有祛湿功效,并且还有解毒、利关节等作用。那么茯苓怎么吃哪?下面就和爱园艺花卉网小编一起来了解一下茯苓怎么吃吧。

茯苓怎么吃一、茯苓豆腐

原材料:茯苓粉20g、豆腐500g、胡萝卜、香菇适量(3人份量)。

烹调方法:将茯苓粉与豆腐伴和均匀,用盐、料酒调味,再将胡萝卜和发好的冬菇放入锅内炒至半熟,然后将豆腐放入锅中,加入适量水,调小火慢慢焖煮,最好调味起锅食用。

茯苓怎么吃二、白茯苓薏米饼

白茯苓、薏米、白面粉各30克、白糖适量,研成细末和匀压成饼蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。

茯苓怎么吃三、茯苓茅根煲猪瘦肉

这种食疗药膳不仅具有较好的祛湿功效,还具有清热解毒的作用。制作前要准备的主要原材料包括了猪瘦肉、白茅根、鲜土茯苓、红枣、生姜。把这些材料分别用水洗净,把猪瘦肉切块后用水灼烫捞出,生姜切片,茯苓切块,茅根切段,红枣去核。一起与放进有适量清水的瓦煲内,用大火煲沸后,转为文火慢慢的煲2小时,在服用前调入适量食盐即成。

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好了,对茯苓怎么吃就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了茯苓怎么吃后,可以更好的认识茯苓,让茯苓给我们的生活带来更多的美好和快乐。

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